简单2步留住芒果的浓郁香气——芒果果酱

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最近做吐司上瘾，果酱也消耗得多 某日早起，带着艾瑞跟妈妈去早市逛 看见有小颗的芒果，5块钱一小堆，好像是6-7个， 来一袋，边装边跟妈妈说，今天回去给你做芒果蛋糕 小贩一听，问我：“你会做蛋糕啊？”“是啊！怎么了？” “那你拿这个，做蛋糕最好了，这是我给她们留的。” 说着指着后面一大堆的有点儿磕碰的芒果，装好的一个大袋子 一边跟我推荐，还一边往袋子里继续装， 我妈赶紧告诉他，别装了，够了， 他递过来，一个大号的方便袋，满满一袋子的芒果啊 才5块钱，回来装了平平的2个脸盆 回来就吃了，除了表皮有伤，里面还真没问题，味道那是相对的不错 比青芒果放熟的好吃太多了 可是太多了又吃不掉，就做果酱吧！！！ 由于这个芒果超级甜，我又没打算让果酱放太久 就只加了一小勺糖，味道很芒果不是糖芒果哦

芒果果酱的用料

甜芒果 500克 糖 10克

芒果果酱的做法

简单2步留住芒果的浓郁香气——芒果果酱的做法图解1

步骤1

.芒果洗净，去皮，去核，净肉放榨汁机或者搅拌机里打匀，不加水
简单2步留住芒果的浓郁香气——芒果果酱的做法图解2

步骤2

放不粘锅里，一少糖，一点点盐 加热，小火，翻炒至酱汁浓稠就可以了

芒果果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-12

©本菜谱的做法由 丫丫 编写，未经授权不得转载
分类： 甜

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