自制烤鸡翅

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喜欢自己动手，每次吃外卖都觉得差了点什么，炸鸡翅太油，奥尔良实在不喜欢，还是自己做的最好吃。

烤鸡翅的用料

鸡翅 10个 蚝油 2茶勺
自制辣椒油 1茶勺 糖 1茶勺
姜 少许 葱 适量
盐 鸡精 少许

烤鸡翅的做法

自制烤鸡翅的做法图解1

步骤1

用叉子把每个鸡翅插几个小孔，这样容易入味，将所有材料放入，给鸡翅按个摩，大概按两分钟，密封放冰箱，24小时后就可以完全入味。
自制烤鸡翅的做法图解2

步骤2

在烤箱最下面，就是下面接油的盘子上铺一层锡纸。
自制烤鸡翅的做法图解3

步骤3

放进去够将锡纸两遍折一点，防止油汁流出。当然，如果你觉得你不怕麻烦洗可以不铺。
自制烤鸡翅的做法图解4

步骤4

然后将鸡翅放在烤架上，放中层，上下火200，烤25分钟即可。
自制烤鸡翅的做法图解5

步骤5

OK！

烤鸡翅的烹饪技巧

我没有把烤箱预热，而且直接烤25分钟，觉得这样很方便，放鸡翅在烤架上我都是避开加热管的，不然鸡翅在烤的过程中会有油滴下来，滴在加热管上有一股糊味，本人有强迫症接受不了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-13

©本菜谱的做法由 舒然宝贝❤️ 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 4-5岁 烤 晚餐

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