炫黑玛德琳

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周末陪着孩子在家一起做烘焙，玛德琳蛋糕操作简单，只需搅拌均匀就好，宝宝看到自己做得蛋糕高兴地一下吃了3个。幸福的时刻从做烘焙开始！爱烘焙、爱生活更爱家人！

玛德琳的用料

黑米蛋糕粉 100g 鸡蛋 2个
细砂糖 20g 红糖 30g
牛奶 20g 淡奶油 10g
泡打粉 2g 黄油 50g
核桃碎、蔓越莓干、橙子丁 适量

玛德琳的做法

炫黑玛德琳的做法图解1

步骤1

食材大集合，将黄油隔热水融化备用；
炫黑玛德琳的做法图解2

步骤2

将鸡蛋、白砂糖、红糖、牛奶、淡奶油称量一起
炫黑玛德琳的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
炫黑玛德琳的做法图解4

步骤4

加入黑米蛋糕粉和泡打粉
炫黑玛德琳的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
炫黑玛德琳的做法图解6

步骤6

加入融化的黄油
炫黑玛德琳的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，放置常温30分钟
炫黑玛德琳的做法图解8

步骤8

倒入贝壳模具中，轻轻震下模具，将里面的大气泡排出，进行烤焙
炫黑玛德琳的做法图解9

步骤9

上火180下火175，大约15-20分钟，出炉冷却
炫黑玛德琳的做法图解10

步骤10

香甜美味的玛德琳就做好啦

玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-15

©本菜谱的做法由 米白厨房 编写，未经授权不得转载

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