秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！

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南瓜很多人都喜欢，尤其在秋冬季节都可以适配出多款菜肴，今天安利给大家的这道排骨焖南瓜也是非常适合雾霾天的一款家常菜肴。

排骨焖南瓜的用料

小南瓜 1个 鲜排骨- 400克
姜蒜 适量 盐 适量
酱油 适量

排骨焖南瓜的做法

秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！的做法图解1

步骤1

准备鲜排骨和南瓜，喜欢甜点的也可以用老南瓜。将南瓜切块备用。
秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！的做法图解2

步骤2

排骨洗干净后汆水，去掉血水和浮尘。
秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！的做法图解3

步骤3

倒入适量的油，热锅姜蒜爆香。
秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！的做法图解4

步骤4

放入排骨先炒香。
秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！的做法图解5

步骤5

再加少量水将排骨焖熟。
秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！的做法图解6

步骤6

最后放入南瓜，关盖焖煮10分钟。南瓜焖煮放入盐，加少量酱油调味即可。

排骨焖南瓜的烹饪技巧

雾霾天吃排骨焖南瓜，化痰，利肺，还美容养颜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-16

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