蜂蜜纸杯蛋糕

独家
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慢慢喜欢上了烘培

蜂蜜纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 160克 鸡蛋 4个
蜂蜜 50克 细砂糖 80克
色拉油 50ml

蜂蜜纸杯蛋糕的做法

蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋,糖,蜂蜜,打入盆中
蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

锅里放入热水,(把混合好的,把盆放到锅中)调低速打再转快速打发,打出有明显花纹,打蛋器拿起有2~3CM不会掉落即可,把面粉筛入打发的鸡蛋里。从上到下翻拌均匀,再把色拉油放入拌均匀。放入杯子3/2
蜂蜜纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱预热15分钟 190℃烤 烤完放凉食用

蜂蜜纸杯蛋糕的烹饪技巧

要注意最后那几分钟,容易糊。注意,看颜色,烤成金黄色,就Ok了。每款烤箱都不太一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-17

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