黄瓜炒腊肠

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黄瓜炒腊肠的用料

腊肠 250克 黄瓜 一根
胡萝卜 半个 蒜头 三瓣
耗油 一丢丢

黄瓜炒腊肠的做法

黄瓜炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠洗干净去成薄片，黄瓜和胡萝卜也一样切好备用
黄瓜炒腊肠的做法图解2

步骤2

热锅凉油下腊肠。
黄瓜炒腊肠的做法图解3

步骤3

小火煸至金黄，肥肉变透明后加入蒜蓉。
黄瓜炒腊肠的做法图解4

步骤4

再加入胡萝卜。
黄瓜炒腊肠的做法图解5

步骤5

翻炒片刻
黄瓜炒腊肠的做法图解6

步骤6

接着倒入黄瓜。
黄瓜炒腊肠的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后再加入一丢丢耗油，再次翻炒片刻即可出锅。
黄瓜炒腊肠的做法图解8

步骤8

成品图
黄瓜炒腊肠的做法图解9

步骤9

成品图

黄瓜炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 下酒菜 私房菜 宴客菜 中国菜

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