酸辣汤 胡辣汤

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冬天暖心暖身开胃汤

胡辣汤的用料

豆腐 盐 适量
白胡椒粉 适量 陈醋 适量
木耳 金针菇
火腿肠 淀粉
鸡蛋 一个 柿子 一个
鸡精 葱
生抽

胡辣汤的做法

酸辣汤 胡辣汤的做法图解1

步骤1

柿子切十字花 开水烫 去皮
酸辣汤 胡辣汤的做法图解2

步骤2

木耳切丝 柿子切小块
酸辣汤 胡辣汤的做法图解3

步骤3

金针菇切段
酸辣汤 胡辣汤的做法图解4

步骤4

火腿肠切条
酸辣汤 胡辣汤的做法图解5

步骤5

鸡蛋打碎备用
酸辣汤 胡辣汤的做法图解6

步骤6

起锅下油 下葱段爆香
酸辣汤 胡辣汤的做法图解7

步骤7

下柿子炒至软烂加水
酸辣汤 胡辣汤的做法图解8

步骤8

水开下金针菇 木耳 豆腐 火腿肠 加生抽调色 盐 鸡精 陈醋 白胡椒粉（爱吃辣点的可多放 味道好）
酸辣汤 胡辣汤的做法图解9

步骤9

加调好的淀粉
酸辣汤 胡辣汤的做法图解10

步骤10

下鸡蛋 开锅盛出
酸辣汤 胡辣汤的做法图解11

步骤11

出锅 可加香菜 葱花 香油（都依个人口味）

胡辣汤的烹饪技巧

醋和白胡椒粉都依个人口味 多加或少加 不会影响味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-26

©本菜谱的做法由 崽崽哟 编写，未经授权不得转载
分类： 河南菜 中国菜 煮 锅具 辣

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