麻酱凤尾

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马心杰
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色彩旋艳，麻酱味浓

麻酱凤尾的用料

油麦菜 适量 盐
味精 白糖
芝麻酱 花生酱
色拉油 香油

麻酱凤尾的做法

步骤1

油麦菜留中间部分，用刀切瓣，去叶

步骤2

花生酱热化

步骤3

调汁:先来点盐，味精，白糖，色拉油（比例是二二三四）

步骤4

码碗放芝麻酱，放入调好的汁，放入花生酱搅匀，加入香油拌匀

步骤5

倒在油麦菜上即可

麻酱凤尾的烹饪技巧

可以沾着吃也可淋汁 油麦菜可以入冷藏里冷藏片刻再取出即食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 马心杰 编写，未经授权不得转载

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