双椒紫菜烩高粱米

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营养的粗粮代餐。对于肠胃不太好的朋友可以试试高粱米,它具有养肝益胃、收敛止泻的功效,而且很突出,尤其是患有慢性腹泻的人,常食用高梁米可有改善作用。这款烩饭我加入了紫菜,它富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

双椒紫菜烩高粱米的用料

高粱米 1杯 泡发紫菜 半杯
绿尖椒 半个 红尖椒 半个
洋葱 30克 独头蒜 1个
适量 黑胡椒 适量

双椒紫菜烩高粱米的做法

双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解1

步骤1

高粱米提前浸泡1个小时,然后沥干水放入锅中
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解2

步骤2

注入2倍的水,水开后转小火煮15分钟左右,将高粱米煮熟
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解3

步骤3

煮好的高粱米过一下冷开水沥水备用
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解4

步骤4

取个人食量的高粱米一碗,在将其他食材也准备好
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解5

步骤5

洋葱、红椒、绿椒切丁,大蒜切片,泡发好的紫菜攥干水分
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解6

步骤6

起锅热油,加入洋葱、蒜片翻炒至透明出香味
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解7

步骤7

加入紫菜、高粱米翻炒均匀
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解8

步骤8

加入红绿椒,翻炒片刻
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解9

步骤9

最后加入黑胡椒和盐调味,炒匀即可
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解10

步骤10

成品
双椒紫菜烩高粱米#中式减脂餐#的做法图解11

步骤11

成品

双椒紫菜烩高粱米的烹饪技巧

高粱米建议浸泡后在煮,比较易熟。直接煮也可以,延长一下时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-04

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