菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包

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筋节粥05129
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参考了@Sunny＿Kreglo 女神的方子，结合家中现有的材料，替换了不常见的奶酪，加入了更有风味GI更低的黑米粉，制作了这个面包，感觉吃起来更加没有负担一点点，嘿嘿(º﹃º )，过程也更省略更适合懒人了哇哈哈。

菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的用料

高筋粉 133g 黑米粉 33g
盐 1g 无铝泡打粉 13g
无盐黄油 22g 黑胡椒粉 1g
孜然粒 3g 低脂牛奶 120g
奶油奶酪 40g 新鲜菠菜叶 33g
南瓜（熟） 33g

菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的做法

菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的做法图解1

步骤1

所有高粉，盐，泡打粉倒入搅拌盆，无需过筛。
菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的做法图解2

步骤2

冷藏黄油无需软化，放入1中，搓搓搓，搓成粗粗的面包渣样子，再放入孜然粒和黑胡椒粉。
菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的做法图解3

步骤3

牛奶，奶油奶酪，菠菜，南瓜泥一起放入。菠菜不需要切，南瓜泥也不需要另外处理，微波炉高火15分钟后称出来扔里面就好了。
菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌搅拌搅拌，黏在一起就行了，放进烤盘，表面撒干粉。
菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的做法图解5

步骤5

室温静置松弛15分钟后，用刀重重地切两刀，不要切断。
菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的做法图解6

步骤6

烤箱220度烤15分钟就好了，切开吃吧，一定不会失望的y∩__∩y

菠菜南瓜奶油奶酪黑米粉丹波面包的烹饪技巧

红薯可以完美替代南瓜，更加香甜呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 筋节粥05129 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 面包 烘焙 咸 咸甜

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