【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️

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胖牛爱吃肉蛋儿饺子
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这两天看韩剧想吃炒年糕，但是还是想吃炒米粉味的炒年糕就整了一个

【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的用料

鸡胸肉 250g 葱 少许
火腿肠 一根 芹菜 200g
年糕 300g 豆瓣酱 一勺
甜面酱 一勺 上海青 100g

【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法

【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解1

步骤1

芹菜、上海青，葱切好备用
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解2

步骤2

鸡胸肉、火腿切片备用
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解3

步骤3

年糕用水煮一下，用凉水泡开，每片分离开
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解4

步骤4

油热后倒入葱花炒香
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解5

步骤5

倒入鸡胸肉翻炒
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解6

步骤6

鸡肉炒熟后倒入芹菜、上海青翻炒
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解7

步骤7

倒入一勺豆瓣酱，翻炒一会倒入甜面酱
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解8

步骤8

倒入甜面酱翻炒一会
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解9

步骤9

倒入年糕翻炒
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解10

步骤10

出锅前倒入火腿翻炒
【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的做法图解11

步骤11

可以出锅了

【新疆炒年糕】家乡的味道酱香鸡炒➕火腿❤️的烹饪技巧

想念新疆的时候就会做炒米粉味的各种
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-11

©本菜谱的做法由 胖牛爱吃肉蛋儿饺子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 炒 家常菜 快手菜

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