西红柿牛骨汤

精品
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牛骨补钙配上西红柿是款非常美味的汤水。

西红柿牛骨汤的用料

牛骨 1斤 红萝卜 半根
土豆 2个 西红柿 3个
适量 适量
姜片 数片

西红柿牛骨汤的做法

西红柿牛骨汤的做法图解1

步骤1

牛骨洗干净放入热水煮一会去掉血水。
西红柿牛骨汤的做法图解2

步骤2

煮过的牛骨捞起再冲一下水。
西红柿牛骨汤的做法图解3

步骤3

西红柿放入热水中煮一会
西红柿牛骨汤的做法图解4

步骤4

捞起来脱皮切成小块状
西红柿牛骨汤的做法图解5

步骤5

红萝卜去皮洗干净切成块状。
西红柿牛骨汤的做法图解6

步骤6

土豆去皮切成厚块状。切得太薄容易煮烂。
西红柿牛骨汤的做法图解7

步骤7

锅内放入姜片牛骨适量的水煮。
西红柿牛骨汤的做法图解8

步骤8

水煮沸后放入其他材料一起煮。
西红柿牛骨汤的做法图解9

步骤9

当水再次煮沸时转小火,用勺子勺出浮在表面的浮油后盖好锅盖煮五十分钟。
西红柿牛骨汤的做法图解10

步骤10

关火前放入适量的盐搅拌均匀即可。
西红柿牛骨汤的做法图解11

步骤11

成品

西红柿牛骨汤的烹饪技巧

1.西红柿用热水煮一下容易脱皮。 2.这是三个人的份量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-13

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