花生酥饼

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这款花生酥配料实际就跟核桃酥一样的 因为不喜欢吃核桃味道所以改成花生制作 烤起来就跟核桃味不相上下

花生酥饼的用料

低筋面粉 210g 花生粉 70g
糖粉 100g 鸡蛋 1个
玉米油 110ml 泡打粉 4g
苏打粉 2g 黑芝麻 适量

花生酥饼的做法

花生酥饼的做法图解1

步骤1

配料大集合
花生酥饼的做法图解2

步骤2

花生提前烤15分钟放冷备用
花生酥饼的做法图解3

步骤3

烤好花生仁去皮放入料理机打磨成粉备用
花生酥饼的做法图解4

步骤4

准备一个干净无水的碗 玉米油 细砂糖 蛋液倒入碗里搅拌均匀 蛋液留一点一会刷面上用
花生酥饼的做法图解5

步骤5

低筋粉 苏打粉 泡打粉 混合搅拌均匀
花生酥饼的做法图解6

步骤6

筛入低筋粉
花生酥饼的做法图解7

步骤7

加入花生粉
花生酥饼的做法图解8

步骤8

搅拌均匀柔团备用
花生酥饼的做法图解9

步骤9

将面团分成22个一个平均在20克 这样的克数做出来的酥饼是大小刚刚好
花生酥饼的做法图解10

步骤10

搓圆后用手掌压扁 刷上一层蛋液
花生酥饼的做法图解11

步骤11

在中间撒上一点黑芝麻
花生酥饼的做法图解12

步骤12

放入烤箱上下火175度20分钟 烤箱温度完全靠自家的烤箱来调
花生酥饼的做法图解13

步骤13

成品

花生酥饼的烹饪技巧

这款花生酥做法真的超简单 半个小时之内就可以搞定 不喜欢吃核桃的味道可以用花生代替但是烤出来的味道真的跟核桃味一模一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 龙龙婆厨房 编写，未经授权不得转载

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