菠菜鸡蛋面

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对于一个喜欢面食的南方人来说，恨不得一天三餐都是面，然后就开始捣鼓怎么用面粉做各种美食。而早餐必不可少就是馒头，包子，面条。这道拌面是采用菠菜汁做的不加一滴水，也看不见蔬菜，但是富含维生素。下水煮五分钟，加调味料，煎个蛋，蛋白质，维生素一样的不缺，是不是很简单。

菠菜鸡蛋面的用料

胡萝卜（中等大小） 适量 甜玉米粒 一把
面粉 200g 菠菜汁 70g
鸡蛋 一个 葱姜蒜 适量

菠菜鸡蛋面的做法

#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备好菠菜汁
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解2

步骤2

面条机，加入面粉
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解3

步骤3

加入菠菜汁，按快速面条
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解4

步骤4

面条自动出面
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解5

步骤5

做好了面条，开始烧水
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解6

步骤6

拿一些些面粉洒在面条上，抓匀防粘
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解7

步骤7

水开下锅，煮五分钟，出锅焖两分钟
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解8

步骤8

期间可以煎蛋
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解9

步骤9

准备好姜蒜和胡萝卜
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解10

步骤10

热锅热油翻炒入味后加入玉米粒，继续翻炒，加入调味料即可
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解11

步骤11

面条过冷水入锅里翻均匀，加入煎蛋即可
#10分钟早餐大挑战#菠菜鸡蛋面的做法图解12

步骤12

美味哦

菠菜鸡蛋面的烹饪技巧

1.面条机做面时，即可准备配料 2.面条焖完记得过冷水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高VA 高铁 口腔溃疡 夜盲

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