牛肉炖马蹄

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逝去的诺言2017
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今天的午餐，炖出来的味道确实是好吃，原汁原味，牛肉不老，马蹄属于凉性，与牛肉温性结合，完美组合。 记录2018年12月14日午餐

ţ的用料

牛肉馅 半斤 马蹄 适量
生抽 少许 盐 适量
香油 适量 胡萝卜 适量
红椒 一个 胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量 料酒 适量
西红柿 适量

ţ的做法

牛肉炖马蹄的做法图解1

步骤1

成品。午餐来一碗，味道棒棒的
牛肉炖马蹄的做法图解2

步骤2

提前准备好所需要的材料牛肉用玉米淀粉，盐，生抽，料酒，胡椒粉，腌制半个小时备用
牛肉炖马蹄的做法图解3

步骤3

油锅烧至六成熟，倒入香油煸炒红椒
牛肉炖马蹄的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜，马蹄继续煸炒。
牛肉炖马蹄的做法图解5

步骤5

倒入腌制好的牛肉大火煸炒，颜色变浅。
牛肉炖马蹄的做法图解6

步骤6

倒入适量水，淹过牛肉，大火烧开，中火炖半个小时。
牛肉炖马蹄的做法图解7

步骤7

倒入西红柿中火煮三分钟
牛肉炖马蹄的做法图解8

步骤8

最后倒入玉米淀粉糊，搅拌均匀即可
牛肉炖马蹄的做法图解9

步骤9

成品。午餐开吃了。

ţ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 家常菜 下饭菜

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