原味雪花酥

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冬天到了又到了吃雪花酥的时间了，冬天空气比较干燥，大家可以多做点库存，相比夏天空气湿度大要少做，做好后要马上密封保存这样不容易粘，奶粉建议大家选择全脂无糖的，饼干用硬点的这样切面会比较好看，坚果大家可以根据自己口味选择，不是说我加什么你们就要加什么的哈，大家有问题就留言看到第一时间回复哦。

ѩ的用料

饼干 180g 棉花糖 190g
葡萄干 30g 综合坚果 60g
全脂奶粉（不含撒料） 50g 无盐黄油 45g
盐（可省） 2g 不粘烤盘 1个

ѩ的做法

原味雪花酥的做法图解1

步骤1

所有材料称重好
原味雪花酥的做法图解2

步骤2

所有坚果到在饼干里拌匀
原味雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油到入不粘锅溶化成液体
原味雪花酥的做法图解4

步骤4

开中火把棉花糖加入到黄油里
原味雪花酥的做法图解5

步骤5

所有棉花糖溶化后在小火加热1分钟后关火加入奶粉拌匀
原味雪花酥的做法图解6

步骤6

把饼干里的所有材料倒进棉花糖里翻拌均匀
原味雪花酥的做法图解7

步骤7

如果不好拌可以带上手套用手辅助下
原味雪花酥的做法图解8

步骤8

然后倒进烤盘压平
原味雪花酥的做法图解9

步骤9

先切成长条状，大小随意
原味雪花酥的做法图解10

步骤10

然后切成小块撒上奶粉两面都要撒上奶粉哦，
原味雪花酥的做法图解11

步骤11

最好密封保存

ѩ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-15

©本菜谱的做法由 蛋糕小姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 甜 烤 甜品

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