茄子煎鱼头

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黑暗料理

#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的用料

茄子 1根 三文鱼头 半个
盐、糖、生粉 适量

#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的做法

#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的做法图解1

步骤1

茄子洗干净
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步骤2

切块备用
#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的做法图解3

步骤3

茄子切长条块用生粉拌均匀
#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的做法图解4

步骤4

入油锅炸至8成熟捞出沥干油
#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的做法图解5

步骤5

鱼头用盐、生粉腌好，入油锅炸至金黄捞出备用
#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的做法图解6

步骤6

锅里倒入茄子放上蒜盐、糖调料
#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的做法图解7

步骤7

倒入炸好的鱼头
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步骤8

翻炒均匀即可
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步骤9

虽然是黑暗料理
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步骤10

但味道杠杠的

#令人羡慕的圣诞大餐#茄子煎鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-21

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煎 下酒菜 家常菜

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