奶油葱白煎鳕鱼

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真的很不错

奶油葱白煎鳕鱼的用料

鳕鱼 一块 凤球唛马铃薯淀粉
橄榄油 胡椒粉
奶油

奶油葱白煎鳕鱼的做法

奶油葱白煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

Monoprix的速冻鳕鱼块,冰冻的情况下两面抹一些玉米淀粉,热橄榄油下锅,鱼块平的一面先煎4-5分钟,翻过来煎另一面
奶油葱白煎鳕鱼的做法图解2

步骤2

冰冻的情况下两面抹一些凤球唛马铃薯淀粉,热橄榄油下锅,鱼块平的一面先煎4-5分钟,翻过来煎另一面
奶油葱白煎鳕鱼的做法图解3

步骤3

韭葱是一种类似我们粗大葱的蔬菜,但味道没有那么大,葱白切碎。
奶油葱白煎鳕鱼的做法图解4

步骤4

煎第二面时撒入韭葱在鱼块两边
奶油葱白煎鳕鱼的做法图解5

步骤5

用这一种奶油,4小勺就够,加入锅中
奶油葱白煎鳕鱼的做法图解6

步骤6

加少许盐轻轻搅拌奶油韭葱酱,其实是我偷懒啦,懒得开两次锅分别煎鱼和做酱汁
奶油葱白煎鳕鱼的做法图解7

步骤7

做好出锅时撒一些现磨黑胡椒粉,就可以了,非常好做的一道菜,脂肪含量低,蛋白质妥妥的

奶油葱白煎鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-21

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