辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）

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菜花富含维生素、烟酸和胡萝卜素等物质，能开胃健脾，增加宝宝的食欲，还能促进视力和智力发育，提高宝宝的免疫力。菜花质地细嫩，味道鲜美，含有多种营养物质，有利于宝宝的身体健康。但是菜花不太好消化，所以一定要将菜花蒸软再给宝宝食用。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分和微量元素，对于宝宝来说是绝佳的辅食食材。 香菇富含维生素和蛋白质，能促进宝宝食欲，有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸，它在进入人体后会产生干扰素，从而帮助宝宝预防感冒，增强抵抗力。 奶酪中含有丰富的优质蛋白质、糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等多种营养元素，能促进新陈代谢，增强体力，维持肠道健康，预防腹泻、便秘，提高身体的免疫力。奶酪中富含维生素A、维生素E、烟酸、钙、磷、钠、钾、镁等多种元素，能促近宝宝骨骼发育，增强宝宝的体质，还能防治龋齿。但奶酪不好消化，建议宝宝少吃。

辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的用料

奶酪 适量 鸡蛋 1个
胡萝卜 15g 菜花 15g
香菇 1朵

辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法

辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

将胡萝卜去皮切块，香菇和菜花分别焯水
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步骤3

辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解4

步骤4

辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解5

步骤5

将胡萝卜、香菇和菜花放在一起剁碎
辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解6

步骤6

将鸡蛋打散备用
辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解7

步骤7

在模具上刷一层油，方便后期脱模
辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解8

步骤8

在模具底部放入蔬菜碎
辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解9

步骤9

将打散的鸡蛋液倒入模具中约8分满，最后将奶酪条铺在上面
辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解10

步骤10

烤箱180度预热10分钟后，将装有模具的烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟，如果没有烤箱的话，可以放入锅中中火蒸15分钟左右
辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的做法图解11

步骤11

辅食日志 | 奶酪杂蔬蛋挞（11M+）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

©本菜谱的做法由 睡鼠笔记 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高钙 养发 12-23个月 宝宝辅食

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