起面葱花饼

2.0万 浏览 108 收藏
收藏
我最爱的是厨房
我最爱的是厨房
＋ 关注

起面葱花饼的用料

面粉 500g 清水 适量
酵母 5g 葱花 适量
食用油 适量 盐 适量
五香粉 适量 白糖 适量

起面葱花饼的做法

起面葱花饼的做法图解1

步骤1

白面放在盆里，放一小勺白糖，把酵母用温水化开，开始和面，面不能太软，也不能太硬，等面起了以后如图下成小剂子备用。
起面葱花饼的做法图解2

步骤2

把面饼擀开 放上油 五香粉 食用盐 葱花。
起面葱花饼的做法图解3

步骤3

从面饼从一头卷起，把口捏紧，在把两头面两头叠加起来，弄成圆形。
起面葱花饼的做法图解4

步骤4

就是这样的
起面葱花饼的做法图解5

步骤5

平底锅里放油，等油热以后放入葱花饼，慢火烙成两面金黄就可以出锅了。

起面葱花饼的烹饪技巧

备注《1》放一小勺白糖是为了发面的时候能够更快一些。 《2》饼应该用平底锅在煤气上烙，这样就不会压了面饼，烙熟的饼会更松软。《不过也可以用电饼档烙，就是不如用平底锅烙出来的饼松软一些》
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-03

©本菜谱的做法由 我最爱的是厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 烙 饼 主食

起面葱花饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

起面葱花饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 起面葱花饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 起面葱花饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活