豇豆角炒鸡蛋

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超级百搭的一款美食，拌饭、佐粥、当面的浇头、夹馒头..总之你能能想到的它都能做到哈~鸡蛋+鸡汁=完美。超级鲜美天下无敌~还额外增加了一些胡萝卜增加营养和色彩，特别适合给小朋友吃的一道菜，一盘中满足了2种蔬菜的摄入还有优质的蛋白质，最后加一些太太乐鲜鸡汁提味，可谓是点晴之笔，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。都知道蔬菜有营养，可孩子就是不爱吃，这也难怪，这么素淡，就连大人也不会喜欢。想不想让你烹饪的菜变成上桌空？那就试试太太乐鲜鸡汁吧，免去长时间炖煮高汤的劳烦，轻松代替。你和厨神之间就差一瓶太太乐鲜鸡汁，它是蔬菜杀手，拌馅搭档，厨房的好帮手！鸡汁在手，大显身手，每一道菜都看起来很好吃的样子

豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的用料

豇豆角 6根 胡萝卜 80克
鸡蛋 2个 葱 6克
水淀粉 1汤匙 太太乐鲜鸡汁 1勺
料酒 1勺 盐 适量

豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法

豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

准备食材
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

锅中加一点盐煮开水，开后加入豆角焯水至断生捞出沥水
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入水淀粉、料酒打散成蛋液；豆角、胡萝卜切丁；葱切葱花
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

起锅热油，倒入蛋液
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

滑炒至凝固后盛出备用
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

原锅留底油，加入葱花炒出香味
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜翻炒至5成熟
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

加入豆角，将两种食材炒熟
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

加入炒好的鸡蛋。
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

加入太太乐鲜鸡汁和少许盐
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解11

步骤11

炒匀出锅即可
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解12

步骤12

成品
豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解13

步骤13

成品

豇豆角炒鸡蛋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的烹饪技巧

蛋液中加水淀粉可以使成品蓬松滑嫩，不喜欢的可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-03

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 炒 下饭菜

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