#2018年我学会的一道菜#

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酱香小黄鱼

#2018年我学会的一道菜#的用料

福临门鸡蛋挂面 30g 适量
生抽 适量 调料水 适量
老抽 适量 小黄鱼 适量
郫县豆瓣酱 适量

#2018年我学会的一道菜#的做法

步骤1

把买来的小黄鱼洗净

步骤2

把洗干净的小黄鱼沥干水份,事先准备好的面粉把小黄鱼整条涂抹

步骤3

把涂抹面粉的小黄鱼放入油锅内煎炸,等小黄鱼全身炸至金黄

步骤4

炸好的小黄鱼从油锅内捞出,在刚刚油锅内放入郫县豆瓣酱,适量的清水,老抽,生抽,糖,盐,鸡精,调到自己喜欢的程度,再把小黄鱼放入锅内。慢慢的等汤汁收干,这样一盆酱香小黄鱼出锅了

#2018年我学会的一道菜#的烹饪技巧

有喜欢吃辣的小主,可以再放干辣椒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-04

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