鲜香菇鸡胸肉片

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一百万人里，只有一个主角。只看到黑与白的人，注定只能是失败者。这不是造假，是真的比真好。任何事情做到极致，都是艺术。

鲜香菇鸡胸肉片的用料

鸡胸肉 一块 180g 鲜香菇 160g
生姜 适量 青椒 少量
盐 适量 油 适量
料酒 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 大葱 几片
淀粉 少许 白糖 少许

鲜香菇鸡胸肉片的做法

鲜香菇鸡胸肉片的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片，加生抽，料酒，白糖，淀粉，黑胡椒粉，混匀腌制一会。
鲜香菇鸡胸肉片的做法图解2

步骤2

切配菜
鲜香菇鸡胸肉片的做法图解3

步骤3

想怎么切就怎么切
鲜香菇鸡胸肉片的做法图解4

步骤4

作料都是意思一下不用多
鲜香菇鸡胸肉片的做法图解5

步骤5

鸡胸肉金黄变色后，加配菜爆炒
鲜香菇鸡胸肉片的做法图解6

步骤6

加香菇后翻炒一会
鲜香菇鸡胸肉片的做法图解7

步骤7

动作快点不然香菇容易糊

鲜香菇鸡胸肉片的烹饪技巧

鸡胸肉用淀粉后更嫩，但是容易粘锅，多放油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-04

©本菜谱的做法由 触不可及* 编写，未经授权不得转载

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