蒜蓉干贝辣椒酱

独家
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蒜蓉干贝辣椒酱的用料

小米辣 1000g 大蒜 500克
生姜 150g 干贝 看心情
食盐 适量 菜籽油 大量

蒜蓉干贝辣椒酱的做法

步骤1

辣椒、大蒜、生姜洗净控干水
蒜蓉干贝辣椒酱的做法图解2

步骤2

辣椒打碎
蒜蓉干贝辣椒酱的做法图解3

步骤3

大蒜打碎
蒜蓉干贝辣椒酱的做法图解4

步骤4

生姜打碎
蒜蓉干贝辣椒酱的做法图解5

步骤5

干贝打碎
蒜蓉干贝辣椒酱的做法图解6

步骤6

锅内倒大量油,一次下入大蒜碎、生姜碎,炒出香味放入干贝继续炒,倒入辣椒碎接着炒,加入食盐(可以多放些),炒至油变清亮后关火出锅!
蒜蓉干贝辣椒酱的做法图解7

步骤7

完事开造! 储存:彻底冷却后倒入无油无水的密封罐,放置于阴凉通风处即可!

蒜蓉干贝辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-05

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