麻酱蒜泥茄子

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麻酱蒜泥茄子的用料

茄子 2个大的 生姜 少许
大蒜 少许 芝麻酱 2汤匙
醋 2汤匙 生抽 1勺
酱油 1勺 糖 2勺

麻酱蒜泥茄子的做法

步骤1

茄子洗净，切成小圆柱

步骤2

上锅蒸10分钟，整好后码盘

步骤3

调麻酱:芝麻酱2汤匙，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀；3.浇在茄子上，撒上蒜泥即可。

麻酱蒜泥茄子的烹饪技巧

~ 超级简单又非常解油腻的一道菜~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-16

©本菜谱的做法由 偶爲伱、心动 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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