土豆烧牛肉的做法

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土豆烧牛肉的用料

土豆 3个 牛肉
适量 姜片 适量
八角 适量 适量
老抽 适量 生抽 适量
香菜 适量

土豆烧牛肉的做法

步骤1

土豆洗净切滚刀块,牛肉切块,葱姜片

步骤2

锅烧热油,放入葱姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽

步骤3

加水没过土豆,大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜

土豆烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-05-22

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