下饭菜 炒苦瓜丝 苦瓜不苦

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炒苦瓜丝的用料

苦瓜 葱
姜 蒜
油 适量 盐 少许
糖 少许 酱油 少许
醋 适量 鸡精 少许
花椒油 少许

炒苦瓜丝的做法

步骤1

苦瓜切丝，并且用热水炒一下！

步骤2

炒菜锅中放入油，用葱姜蒜炝锅。
下饭菜 炒苦瓜丝 苦瓜不苦的做法图解3

步骤3

放入苦瓜丝翻炒，放入盐，糖可以多放，酱油，醋，鸡精，翻炒到苦瓜变色。盛出钱滴入几滴花椒油即可。

炒苦瓜丝的烹饪技巧

这样做的苦瓜苦味很小，非常下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-25

©本菜谱的做法由 阿里旺旺的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 清热去火 咸 炒

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