香草烤薯角

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香草烤薯角的用料

小土豆 适量 罗勒 适量
食盐 适量 罗勒 适量
黑胡椒碎 适量 迷迭香 适量
橄榄油 适量

香草烤薯角的做法

香草烤薯角的做法图解1

步骤1

小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮。对半切后再切成小块，撒入香草，食盐和橄榄油拌匀。
香草烤薯角的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡纸，把薯角排入，分散开来，不要重叠。烤箱预热200度，上小火中层20分钟。

香草烤薯角的烹饪技巧

土豆皮有小毒，最好去掉，嫌麻烦可以不去，偶尔吃点也没多大关系。香草的种类根据口味加吧，撒点孜然辣椒什么的来个中式口味也不错哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-16

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分类： 下午茶 夜宵 小吃 素菜 零食

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