{荷叶粗粮粥}

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小褐妖
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荷叶可是个好东西哦~中药究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。不光如此荷叶还有清热解毒、凉血、止血的作用。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。 所以在夏天喝上一碗荷叶粥是再好不过的了~减肥，解暑，解腻！再来说说胚芽米！是一种介于糙米和精白米中间的米~因为它里面的胚芽没有被去除（精白米里面的胚芽是被去除的!）所以熬出来的粥里粥油特别多！也正因为米中胚芽没有被去除所以这种米很不容易保存~每次只能买少量在家~而且是现磨现买！

荷叶粗粮粥的用料

燕麦片（生的） 一小把 燕麦仁 一小把
小黄米 一小把 玉米碴 一小把
薏米 一小把 胚芽米 一小把
砂糖 随意

荷叶粗粮粥的做法

{荷叶粗粮粥}的做法图解1

步骤1

取适量干荷叶撕成小片！
{荷叶粗粮粥}的做法图解2

步骤2

在锅内倒入大半锅水放入荷叶！（想喝粘稠一点的粥就少倒一点水，想喝稀一点的就多放点水！）
{荷叶粗粮粥}的做法图解3

步骤3

大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深（同样颜色的深浅可以根据煮的时间长短控制！）
{荷叶粗粮粥}的做法图解4

步骤4

将煮好的荷叶水中的荷叶捞出!（捞出的荷叶不要浪费哦~可以继续泡茶喝~或者晒干了~当香料用！烧肉的时候放进去解截腻！）
{荷叶粗粮粥}的做法图解5

步骤5

在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮！同样烧开后转小火慢慢煮！不过煮的时候一定要不停的搅拌哦~不然会沾锅底的糊了的！
{荷叶粗粮粥}的做法图解6

步骤6

煮至像这样小米，大米都爆开就可以了~这个里面最不容易熟的就是薏米了！只要薏米熟了~这锅粥也就可以啦！！！

荷叶粗粮粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-23

©本菜谱的做法由 小褐妖 编写，未经授权不得转载

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