椒盐鸡块

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椒盐鸡块的用料

鸡里脊肉 4两 鸡蛋 一个
盐 味精
面粉 椒盐粉
葱花

椒盐鸡块的做法

椒盐鸡块的做法图解1

步骤1

鸡里脊肉切成小块，加入一个鸡蛋，再加椒盐粉、少量盐、味精、面粉搅拌成糊状，腌半小时
椒盐鸡块的做法图解2

步骤2

锅内入油（比较多），油热转中小火，逐一加入鸡块炸，炸至金黄色捞起，盛在盆内，再撒上适量椒盐粉，撒上葱花，就完成了。

椒盐鸡块的烹饪技巧

1、椒盐鸡块，闻起来喷香，吃起来很嫩很香，口感很象KFC的鸡米花，而且是不辣的，非常适合孩子吃。 2、文文就很喜欢吃，一个人可以吃掉大半盆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸 香 家常菜 小吃

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