清炖排骨&排骨汤面

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清炖排骨和排骨汤面的用料

排骨 一斤 面条 一把
酱油 少许 盐 少许
八角 一个 姜 几片
葱白 几段

清炖排骨和排骨汤面的做法

清炖排骨&排骨汤面的做法图解1

步骤1

排骨洗净焯水之后，放入紫砂煲，加温水至9成满，加葱姜八角和酱油。开慢档，6-8小时左右，前1小时加盐。
清炖排骨&排骨汤面的做法图解2

步骤2

面条煮熟后可加排骨汤做成排骨汤面，配以萝卜和黄瓜拌的小凉菜，完美口味。

清炖排骨和排骨汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炖 主食 一人食

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