莲子贡梨雪耳糖水

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对师奶来说，美容是第一要事，精明的师奶应该懂得一个道理：不是所有的美容品都要追求昂贵的，有时候，要懂得用最廉价的产品收到最好的美容效果。今天推荐的这款【莲子贡梨雪耳糖水】便是精明师奶养颜的不二选择。雪耳俗称平民燕窝，身价远远比不上燕窝，但是雪耳的胶质，对增加皮肤弹性和保湿美容效果却非常棒哦！燕窝咱吃不起，咱就吃雪耳，一样美容。

莲子贡梨雪耳糖水的用料

雪耳 一朵 贡梨 一只
莲子 若干 冰糖 适量

莲子贡梨雪耳糖水的做法

莲子贡梨雪耳糖水的做法图解1

步骤1

雪耳提供3小时发泡，泡充分发泡好之后，切除蒂部黄色硬硬的部分，切成小块，备用。
莲子贡梨雪耳糖水的做法图解2

步骤2

贡梨削皮，去核切小块，备用，莲子洗干净备用。
莲子贡梨雪耳糖水的做法图解3

步骤3

接一锅水，烧开，放入莲子先中火煮20分钟，加入雪耳、贡梨中小火煮约半小时至雪耳软绵而粘稠，加入冰糖调味即可。

莲子贡梨雪耳糖水的烹饪技巧

雪耳要挑厚一点的，这样发泡后才会厚厚的，煮起来才容易粘稠，口感像果冻一样滑溜溜的。 雪耳发泡的过程中记得要多次换水，充分去除硫磺味。 发泡的时间一定要保证足够的长，这样雪耳会很快煮成粘稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 Tiramisuyummy 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 甜 饮品 老年人 大众人群

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