西班牙土豆煎蛋饼的做法
西班牙土豆煎蛋饼的烹饪技巧
1. 土豆切好要冲洗掉表面的淀粉,这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动土豆,防止粘锅。
2. 蛋饼翻面时,可以借助一个大盘子,这样蛋饼不会碎,更完美。
3. 土豆、洋葱、鸡蛋是做Tortilla的必需品,当然你可以按照自己喜欢酌情添加其它食材。
4. 家里没有再小的平底锅了,其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的Tortilla,可以用家里小点的煎锅来做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-09-24
西班牙土豆煎蛋饼的其他做法更多
西班牙土豆煎蛋饼的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 西班牙土豆煎蛋饼
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活