拌豆芽

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拌豆芽的用料

黄豆芽 适量 狗油辣酱 适量

拌豆芽的做法

拌豆芽的做法图解1

步骤1

沸水中加少量盐，将洗净的豆芽放入，焯几分钟。

步骤2

焯好后过凉水降温，再浸泡在冰水里20分钟以上。
拌豆芽的做法图解3

步骤3

拎干水份，加入辣酱（因这种辣酱有盐份，就没另加盐），拌匀即可

拌豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-26

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 香 家常菜 凉菜 素菜

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