杏仁炒西芹

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杏仁炒西芹的用料

西芹 100克 杏仁 50克
蒜 姜
盐 2克

杏仁炒西芹的做法

杏仁炒西芹的做法图解1

步骤1

西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用。
杏仁炒西芹的做法图解2

步骤2

姜切丝，蒜切片。
杏仁炒西芹的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟。
杏仁炒西芹的做法图解4

步骤4

放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可。

杏仁炒西芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 中国菜

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