咸蛋黄豆腐羹

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咸蛋黄豆腐羹的用料

盐卤豆腐 一块 鲜香菇
咸蛋黄 鸡汤料 一罐
盐 鸡精
生粉 葱花
麻油

咸蛋黄豆腐羹的做法

咸蛋黄豆腐羹的做法图解1

步骤1

食材盐卤豆腐一块，鲜香菇。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解2

步骤2

豆腐放滚水绰好。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解3

步骤3

香茹洗净切丁。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解4

步骤4

咸蛋黄蒸熟。(四只就够了)
咸蛋黄豆腐羹的做法图解5

步骤5

鸡汤料一罐。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解6

步骤6

锅里倒入鸡汤烧开。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解7

步骤7

再加入香菇丁。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解8

步骤8

再豆腐烧滚。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解9

步骤9

放入咸蛋黄烧开。加少量盐，鸡精。
咸蛋黄豆腐羹的做法图解10

步骤10

用生粉勾芡，起锅装碗洒上葱花，浇上麻油好香哦～

咸蛋黄豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 煲 中国菜

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