葱油海参

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葱油海参的用料

海参 葱白

葱油海参的做法

葱油海参的做法图解1

步骤1

海参去除内脏，煮透后控去水分
葱油海参的做法图解2

步骤2

切丝
葱油海参的做法图解3

步骤3

葱白切段
葱油海参的做法图解4

步骤4

起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用
葱油海参的做法图解5

步骤5

锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。烧开后微火煨2分钟
葱油海参的做法图解6

步骤6

用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可

葱油海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-13

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 中国菜

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