红桃K乌鸡汤

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今天就介绍一款补血养颜汤——红桃K乌鸡汤,上图小蓝装的就是新鲜的“红桃K”,学名又叫“玫瑰茄”,喜欢喝花茶的同学一定不会陌生,有的地方又叫洛神花,是一种补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的。味酸甘,性寒凉,具解毒、消暑、清热凉血,及益心养气、活络气血的作用。还能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。红桃K因属微碱性食物,可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果。还可当作食品的天然色素和调味料。

红桃K乌鸡汤的用料

乌鸡 半只(300克) 红桃K 6个
蜜枣 3个 姜片 4块
盐适量

红桃K乌鸡汤的做法

红桃K乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡洗净切块备好。         
红桃K乌鸡汤的做法图解2

步骤2

红桃K、蜜枣、姜片备好。
红桃K乌鸡汤的做法图解3

步骤3

将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水。
红桃K乌鸡汤的做法图解4

步骤4

然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子。
红桃K乌鸡汤的做法图解5

步骤5

调至筋骨键,炖四个小时。
红桃K乌鸡汤的做法图解6

步骤6

四小时后加入适量盐放温后即可开吃。

红桃K乌鸡汤的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-16

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