自制罗勒酱

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我是刁谗

我是刁谗

2012-10-19
喜欢罗勒的香味,用它可以制做各种美食,朋友为我种了一块地,一到季节可以采摘,采的多了又怕放坏,于是想到制做罗勒酱可以长期吃了。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

罗勒

辅料

 
较多 适量
适量

自制罗勒酱的做法步骤

自制罗勒酱的做法图解1

1. 准备新鲜的罗勒叶,加入搅拌器中,加西班牙橄榄油,加蒜,加盐一起搅拌成糊状,装瓶放入冰箱。

小贴士

罗勒酱可以为意大利面,面条,面包等提味。也可以加入松子一起搅拌。橄榄油用量较多,要达到能让搅拌器转起来的量。

©本菜谱的做法由 我是刁谗 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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