挪威三文鱼汉堡

精品
1.7万 浏览 97 收藏
收藏
狼狈的叉烧肉很尖锐
狼狈的叉烧肉很尖锐 狼狈的叉烧肉很尖锐
＋ 关注

三文鱼汉堡的用料

新鲜的挪威三文鱼去骨去刺 500克 鸡蛋（可用一汤匙马铃薯粉代替） 3枚
韭菜（切碎） 50克 盐2Ts 约3克
牛奶或稀奶油3dl 约300毫升 香菜（切碎）

三文鱼汉堡的做法

步骤1

挪威三文鱼去掉皮和鱼刺，将其切成块状，加入食盐，放入食品搅拌器中。

步骤2

将食品加工器功率调整至最大，把挪威三文鱼搅拌成泥状。

步骤3

加入鸡蛋（一次一枚）。

步骤4

用牛奶或稀奶油缓慢浇入并搅拌直到和挪威三文鱼完全融合（这样搅拌出的三文鱼很嫩滑）。

步骤5

加入切碎的韭菜和香菜。

步骤6

将其做成汉堡用的肉饼，在平底锅内用小火煎熟。

步骤7

在肉饼上添加生菜和酸奶油，加在黑面包片中即可（挪威的黑面包太好吃了，同意的举手）。

三文鱼汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 外国菜

三文鱼汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

三文鱼汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 挪威三文鱼汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 挪威三文鱼汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活