清炒菠菜

精品
528.1万 浏览 3.6万 收藏
收藏
敏玉空间
敏玉空间 敏玉空间
＋ 关注

今天去美国超市买牛奶时发现菠菜很干净，每一捆都排放的整整齐齐，根都被切除了，于是顺便买了一捆回家，教女儿做了这道清炒菠菜，前后用不到10分钟的时间，便完成了此道菜，还真不错呢。当然咯，掌厨的还是我啦。

清炒菠菜的用料

菠菜 半斤 食用油 1.5汤匙
蒜头 3瓣 盐 适量
鸡精 少许

清炒菠菜的做法

步骤1

菠菜洗净后沥干水分。蒜头切片。

步骤2

热锅倒油，放入蒜片爆香一下锅。

步骤3

开大火，将菠菜下锅翻炒，约2分钟后菠菜变色变软。

步骤4

加入适量盐和鸡精，炒匀后关火。一盘绿油油的清炒菠菜完成啦。

清炒菠菜的烹饪技巧

菠菜用拌的吃也很爽口。先烧开水，抓一小撮盐入沸水中，再滴上几滴油，下菠菜焯烫2分钟马上捞起冲凉，滗干水分后，根据自己的口味，用酱油、麻油拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-11

©本菜谱的做法由 敏玉空间 编写，未经授权不得转载
分类： 保肝补血 炒 清淡 家常菜 素菜

清炒菠菜的其他做法更多

清炒菠菜的全部作品更多

上传我做的这道菜

清炒菠菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清炒菠菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 清炒菠菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活