泡菜饼

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Sara412
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东北人叫它“辣白菜饼”

泡菜饼的用料

面粉 鸡蛋
泡菜 葱
时令蔬菜 盐
韩国辣酱

泡菜饼的做法

泡菜饼的做法图解1

步骤1

面粉适量，打一个鸡蛋，加水调成面糊
泡菜饼的做法图解2

步骤2

面糊中加少许盐，并根据个人口味加入韩国辣酱，加入切好的泡菜，葱丝，以及各种时令蔬菜。由于家里没菜了我只加了红椒，除此之外还可以加洋葱，胡萝卜，韭菜等
泡菜饼的做法图解3

步骤3

锅中热少许油，倒入适量面糊，摊成圆饼
泡菜饼的做法图解4

步骤4

一面煎熟后翻面，两面均煎至金黄即可出锅
泡菜饼的做法图解5

步骤5

喜欢咸口的可以蘸海鲜酱油，喜欢酸甜口可以蘸番茄酱

泡菜饼的烹饪技巧

把泡菜换成鱿鱼，虾，贝类等就是海鲜饼，换成土豆就是土豆饼，可以尽情发挥想象力，自由组合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-20

©本菜谱的做法由 Sara412 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 香 饼 主食 韩国料理

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