泰式咖喱虾

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龙猫龙
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冬天里温暖微辣的咖喱，下饭又暖胃

咖喱虾的用料

虾 500g 卷心菜 250g
胡萝卜 1根 辣椒 少许
黄咖喱 2大勺 椰奶 300g
九层塔 适量 香茅 1根
柠檬 半个

咖喱虾的做法

泰式咖喱虾的做法图解1

步骤1

虾去线洗净
泰式咖喱虾的做法图解2

步骤2

胡萝卜，辣椒，白菜洗净切成块
泰式咖喱虾的做法图解3

步骤3

香茅切成段，用刀背拍一下，柠檬半只
泰式咖喱虾的做法图解4

步骤4

油锅烧辣，放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再倒入椰汁，大火煮10分钟左右
泰式咖喱虾的做法图解5

步骤5

放入虾煮熟,再放入九层塔就可以起锅了

咖喱虾的烹饪技巧

椰奶是这道菜的关键哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-29

©本菜谱的做法由 龙猫龙 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 咖喱味 家常菜 春

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