泰式咖喱虾

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Mr.shenxthc
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咖喱虾的用料

虾 500克 植物油 适量
泰式咖喱 一包 淡奶油 20毫升
椰浆 20毫升 鱼露 3毫升
糖 5克 鸡精 1克
青柠汁 2毫升 洋葱 四分之一个
青椒 半个 蒜 2瓣

咖喱虾的做法

泰式咖喱虾的做法图解1

步骤1

虾洗净去除虾线，控干水份。
泰式咖喱虾的做法图解2

步骤2

起油锅，倒入虾翻炒。
泰式咖喱虾的做法图解3

步骤3

炒至虾壳收紧。
泰式咖喱虾的做法图解4

步骤4

捞起待用。
泰式咖喱虾的做法图解5

步骤5

准备辅料
泰式咖喱虾的做法图解6

步骤6

炒虾的虾油留底，加入洋葱，青椒，蒜瓣翻炒。
泰式咖喱虾的做法图解7

步骤7

加水煮开，加入咖喱酱。
泰式咖喱虾的做法图解8

步骤8

煮至咖喱酱全部融化。
泰式咖喱虾的做法图解9

步骤9

倒入虾子稍微煮一会，加入奶油。
泰式咖喱虾的做法图解10

步骤10

加入椰浆。
泰式咖喱虾的做法图解11

步骤11

加入鱼露，白糖，鸡精，尝尝咸淡。
泰式咖喱虾的做法图解12

步骤12

慢煮烧至酱汁浓稠，起锅加入适量青柠汁。
泰式咖喱虾的做法图解13

步骤13

装盘，淋上咖喱酱汁。
泰式咖喱虾的做法图解14

步骤14

装入饭盒，打包带单位午餐享用。

咖喱虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-17

©本菜谱的做法由 Mr.shenxthc 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咖喱味 煮 家常菜 宴客菜

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