茄汁包菜

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茄汁包菜的用料

西红柿 一个 包菜 半个

茄汁包菜的做法

步骤1

西红柿，洗净后切成若干牙儿。包菜洗后掰成小块儿。

步骤2

开火锅热后到少许油，将西红柿下锅炒下，让西红柿的汁出来点。

步骤3

下包菜，大火快速翻炒几下，加盐，再炒几下，看到西红柿汁开始沾在包菜上了。。
茄汁包菜的做法图解4

步骤4

快起锅时，少加点酱油，一点点就够了，提味。如果不嫌麻烦，可以勾点淀粉，这样效果更好。

茄汁包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-16

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分类： 素食者 炒 清淡 家常菜 中国菜

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