小厨房也能做好的香辣鸡翅

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自从上次用可乐做出黑暗料理以后 我再也不吃可乐鸡翅了 甜黑甜黑的糊鸡翅给了我超级大的阴影

香辣鸡翅的用料

鸡翅 十个 葱姜料酒 一汤匙
白糖 适量 辣糊糊料 三汤匙
胡椒粉 适量 盐 适量
花椒粉 适量 生抽 一汤匙

香辣鸡翅的做法

小厨房也能做好的香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清水洗净 沥干 加入葱姜料酒、辣糊糊料、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽腌制。手抓最好 入味较快
小厨房也能做好的香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡翅放到平盘 摆齐后微波炉中火五分钟，这一步一个是入味，一个是会把骨头的血水逼出来
小厨房也能做好的香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

这个就是正反面都微波以后得效果 血水榨出来了 油脂也榨出来了
小厨房也能做好的香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

微波炉榨干就可以平底锅双面煎了 锅热以后还是要薄薄刷一层油 还是要防粘锅的 小火变色至焦黄翻面
小厨房也能做好的香辣鸡翅的做法图解5

步骤5

双面煎好以后盛出装盘 想吃表皮脆一点的可以微波炉高火两分钟 我比较喜欢干一点的 所以回炉加热了下
小厨房也能做好的香辣鸡翅的做法图解6

步骤6

微波炉加热以后熟的快 骨头没血色 不会夹生 也没有多余的油脂

香辣鸡翅的烹饪技巧

其实是觉得没必要买烤翅的腌制料 只要平时家里做饭的 调料都不会缺 辣糊糊的料是买的市场配好的 当干料也很不错 有时候我包寿司也会撒点的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-24

©本菜谱的做法由 萌哚哚 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香辣 辣 煎 家常菜

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