腊肉蒸魔芋结

精品
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无腊肉,不成年,哈哈哈!

腊肉蒸魔芋结的用料

腊肉 一块 魔芋结 1盒
1瓣 1片
生抽 1勺

腊肉蒸魔芋结的做法

#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解1

步骤1

用刀把腊肉刮洗干净
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解2

步骤2

切成薄片
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步骤3

魔芋结一盒
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步骤4

用水冲洗干净后沥干水分
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解5

步骤5

蒜剁碎,姜切丝
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解6

步骤6

魔芋结里放入蒜末
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解7

步骤7

生抽(虽然腊肉是有咸味的,但是这个咸味不一定能完全渗透到下面的魔芋结,所以用一勺生抽把魔芋结先腌一下,保证其有足够的味道)
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解8

步骤8

拌匀后放入盆中
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解9

步骤9

再码上腊肉片
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解10

步骤10

中间放上姜丝,蒸30分钟左右,蒸的时候可选择扣个盘子或包上保鲜膜,以防水蒸气滴入
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解11

步骤11

咸、鲜、香的腊肉蒸魔芋结就完成了,底下的魔芋结也很入味哦
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解12

步骤12

完成
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结的做法图解13

步骤13

完成

腊肉蒸魔芋结的烹饪技巧

魔芋结也可以换成豆皮或别的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-27

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