年味|芋泥肉松春卷

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芋泥和肉松组合在一起,怎么吃都好吃?! 可是我的家人没吃过这些网红组合,今年春节我要把这个组合包在春卷里,给我的家人尝尝! 本款春卷的肉松也是自制的,少量制作可以用这个方法,半小时就能搞定。做法链接: #年味|半小时自制鸡肉松#

芋泥肉松春卷的用料

春卷皮 20张 芋头 280克
黄油 5克 细砂糖 15克
牛奶 20克 淡奶油 20克
蜂蜜 20克 奶粉(可不加) 15克
肉松 100克

芋泥肉松春卷的做法

年味|芋泥肉松春卷的做法图解1

步骤1

芋头洗净去皮
年味|芋泥肉松春卷的做法图解2

步骤2

切片蒸熟,用筷子轻轻就能戳透就好了!
年味|芋泥肉松春卷的做法图解3

步骤3

把芋头切小块放进新入手的汉美驰多功能搅拌机里
年味|芋泥肉松春卷的做法图解4

步骤4

趁热放入黄油和糖盖上盖子点动几秒,很轻松就大致成泥了。
年味|芋泥肉松春卷的做法图解5

步骤5

接着放入淡奶油,牛奶,蜂蜜,照顾家里二个小朋友我放了奶粉,不喜欢可以不加。牛奶可以边打边加,用来调节浓稠度,依喜好增减。
年味|芋泥肉松春卷的做法图解6

步骤6

接着放入淡奶油,牛奶,蜂蜜,照顾家里二个小朋友我放了奶粉,不喜欢可以不加。牛奶可以边打边加,用来调节浓稠度,依喜好增减。
年味|芋泥肉松春卷的做法图解7

步骤7

准备春卷皮子,我是买的现做的,先一张张撕开。也可以网购买方形的,包好一样的。
年味|芋泥肉松春卷的做法图解8

步骤8

先放一小把肉松,肉松在前一个菜谱有制作方法。
年味|芋泥肉松春卷的做法图解9

步骤9

再放一大勺芋泥,不要黑心放太多,煎的时候会爆浆。
年味|芋泥肉松春卷的做法图解10

步骤10

最上面再放一把肉松,开始包春卷。
年味|芋泥肉松春卷的做法图解11

步骤11

一共包了二十个春卷,剩下的敌不过娃在旁边帮倒忙,让他们俩要去吃啦!
年味|芋泥肉松春卷的做法图解12

步骤12

春卷炸好了,里面本来就是熟的,小火炸至金黄色立刻捞起来,家人都等不及了,二十个太少啦!

芋泥肉松春卷的烹饪技巧

芋泥的浓稠度可以用牛奶来调节,自己家里做可以边做边尝哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-29

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