飞尝蚝之--金牌焗蚝饭

7028 浏览 29 收藏
收藏
公仔思乐冰
公仔思乐冰 公仔思乐冰
＋ 关注

真的吃得好“蚝”

饭的用料

生蚝 适量 蚝干 七只
大虾 4只 鹌鹑蛋 5只
香菜、葱 适量 蒜盐、料理、酱油、糖、油 适量

饭的做法

飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解1

步骤1

蚝干浸泡干净
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解2

步骤2

生蚝清洗干净
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解3

步骤3

香菜、葱切碎
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解4

步骤4

大虾去壳去线切粒
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解5

步骤5

米洗净，放入比平常少的水，放入少许油、盐、蚝干，按煮饭键
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解6

步骤6

锅里热油放入葱段、蒜盐
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解7

步骤7

倒入生蚝、虾粒放入料酒、盐、酱油、糖，生蚝会出汁水
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解8

步骤8

饭煲显示到焖饭时，将生蚝、虾和适量汤汁倒入饭里打入鹌鹑蛋，盖上盖子到煲饭程序结束。
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解9

步骤9

饭好后放入香菜、葱碎搅拌均匀即可
飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法图解10

步骤10

成品

饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 飞尝蚝之--金牌焗蚝饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 飞尝蚝之--金牌焗蚝饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活