爆浆薯泥饼

精品
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很喜欢薯泥,紫薯加芋泥,滚上面包糠里面还包了芝士片,烤完还爆浆,太好吃啦!

薯泥饼的用料

紫薯 200克 芋泥 60克
芝士片 5片 牛奶 30克
糯米粉 80克 鸡蛋 1个
面包糠 适量 20克

薯泥饼的做法

爆浆薯泥饼的做法图解1

步骤1

准备好的食材
爆浆薯泥饼的做法图解2

步骤2

紫薯芋头去皮上锅蒸熟,趁热加入糖搅匀
爆浆薯泥饼的做法图解3

步骤3

捣好的薯泥
爆浆薯泥饼的做法图解4

步骤4

加入牛奶
爆浆薯泥饼的做法图解5

步骤5

加入糯米粉
爆浆薯泥饼的做法图解6

步骤6

和成光滑面团
爆浆薯泥饼的做法图解7

步骤7

分成8份
爆浆薯泥饼的做法图解8

步骤8

包入撕碎的芝士片
爆浆薯泥饼的做法图解9

步骤9

收口捏紧滚圆
爆浆薯泥饼的做法图解10

步骤10

稍压扁
爆浆薯泥饼的做法图解11

步骤11

滚上鸡蛋液
爆浆薯泥饼的做法图解12

步骤12

两面粘上面包糠
爆浆薯泥饼的做法图解13

步骤13

依次完成后放入垫好油纸的烤盘
爆浆薯泥饼的做法图解14

步骤14

预热好的东菱烤箱160度烤20分钟
爆浆薯泥饼的做法图解15

步骤15

成品
爆浆薯泥饼的做法图解16

步骤16

趁热爆浆呢
爆浆薯泥饼的做法图解17

步骤17

好吃耶

薯泥饼的烹饪技巧

烤箱温度时间以自己为准仅供参考。 和成光滑面团就行,沾手的话可以再加点粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-03

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